Analizis Inteno de la Empresa

ANÁLISIS  INTERNO DE LA EMPRESA

     ANÁLISIS  FODA

ü   FORTALEZA:

·         Variedad en la carta (recetas nuevas)

·         Restaurante moderno (infraestructura)

·         Ubicación (mejor posicionamiento – punto estratégico)

·         Precios accesibles

·         Delivey ( mayor accesibilidad)

·         Música en el ambiente

ü  OPORTUNIDADES:

·         Creciente economía

·         Boom de la gastronomía

·         Crecimiento turístico

·         Comida saludable en base a buenos productos

·         Tendencia de los consumidores al buscar platos nuevos

ü  DEBILIDADES:

·         Nuevo en el mercado

·         Falta de experiencia

·         Poco reconocimiento (publicidad minina)

·         Pequeño establecimiento

·         Mínima capital

·         infraestructura (estacionamiento)

·         poca capacitación del personal

ü  AMENAZA:

·         La ubicación cercana de un competidor

·         No contar con un amplio estacionamiento

·          La  competencia directa e  indirecta bajen sus  precios

·         No ser competitivos

·         Mínimo alcance de los comensales

·         Crecimiento de establecimientos  comidas rápidas

Estrategias de solución

v  En base a las oportunidades como es el crecimiento económico se podrá eliminar el factor de la mala infraestructura en principios del lanzamiento, a la vez  podrá mejorar tanto los interiores como los exteriores del local

v   Al poseer platos de variedad y calidad, el cliente estará de acuerdo en invertir y estará dispuesto a adquirir platos de acuerdo a su posibilidad económica.  

v  A mayores oportunidades estaremos eliminado las amenazas que en el tiempo se puedan presentar.